食事

あまくておいしい、チョコラスク

いろいろ考えて、頭が疲れたときには甘いもの。 そんなわけで、おいしいおとりよせ。 ホワイトチョコラスクは10月から5月までの限定品。 これなら群馬に行く価値があるかなぁ。 ちなみに、東京でも売ってます。今度かってこよう! ※ちなみにROIは、ROI (retu…

家庭でできる菜の花の漬け物作り方

冬〜春の京都に行くと、なのはな漬をよく買ってきます。 春の味、おいしいのだけど値段が...といってもそんなに高くないですけど。 おいしいものは自作する!の精神のもと、ちょいちょいと作ってみました。 材料 なばな(菜の花) 適当に 塩(あら塩) 小さ…

スープ作り:キャベツのカレー風味トマトスープ

新しくできたスーパーに偵察にいったらセロリが安かったので購入。 「こりゃ、スープ作らなきゃ!」と思い立ち、自作の創作スープを作る会、発足です。 以前友人の家で食べたスパイスカレーをアレンジして、たんぱく質はひき肉で。 材料 何人分かはよくわか…

食事のためのリンク集

http://pakux2.hp.infoseek.co.jp/paku/index.html 2chはなんだかんだいって、知の集積(場所を選ぶけど)。 http://allabout.co.jp/gourmet/spice/closeup/CU20060707A/ 友人の家で食べたスパイスカレーが忘れられない。今度作る。 [rakuten:chuboya:442221…

にんじんでちょっとした小鉢

田舎暮らしなもので、野菜が安い。 にんじんを細切り(できればスライサーで。幅をそろえると良い!)、 さっとゆでてゴマ油&塩で味付けて、小鉢の完成! これだけで、ちょっとした箸休めになりますよ。http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/2…

お弁当大作戦(スープを持ち運びたい 編)

お外でもスープが飲みたい。お昼、夜食に汁物がほしい。 そんな理由は、この番組の内容から特に思うようになった。 http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2009q1/20090121.html 少量でも満腹感が得られて、太りにくい食べ方のコツ まず、汁物を先に飲み、空…

手軽にできるホット飲料

寒い季節、温かい飲み物がうれしいです。 仕事で一息入れたいときに甘い飲み物を...!と常々思いますが、 コーヒー・ココアばかりでは、ちょっと飽きてしまいます。 といっても、砂糖をバンバンいれたお茶もなぁ...と。 そこで、少しばかりの手間をかけて甘…